拓殖大学北海道短期大学で催された 「北海道さつまいも懇話会情報交換会」に参加しました。 加工業者、研究者の立場の方からの講

富良野市農業担い手育成機構　冬季農業セミナーに 講師としてお招きいただきました。 野菜ソムリエの資格について 野菜・果物の魅

今月のテーマは、レモンバーベナ♪ フランスでは、イブニングティーとして カフェで定番メニューになるほど定着してる ハーブティ

２０１６年3月にすまいポート21札幌東で開催の「ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座」のご案内です。

学名：Smallanthus sonchifolius 分類：キク科 原産地：アンデス山脈 生でも食べられる。ひまわりのような直径2～3cmの花を咲かせる。

学名：Morella rubra 分類：ヤマモモ科 原産地：中国大陸、日本 果実は甘酸っぱく、生で食べたり、加工して食べられる。

学名：Victoria amazonica 分類：スイレン科 原産地：アマゾン川 葉は浮力が強く、子供が乗れるほど。

学名：Glycine max 分類：マメ科 原産地：中国東北部からシベリア 一年草。種子を食用とする。未熟種子は枝豆。

野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。

学名：Ocimum basilicum 分類：シソ科 原産地：インド、熱帯アジア原産 小さな葉がこんもりと茂る。

２０１６年2月にすまいポート21札幌東で開催の「ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座」のご案内です。

学名：Ocimum basilicum 分類：シソ科 原産地：インド、熱帯アジア原産 シナモンの香りがする。

学名：Ocimum basilicum 分類：シソ科 原産地：インド、熱帯アジア原産 スパイシーな香り。

学名：Ocimum basilicum 分類：シソ科 原産地：インド、熱帯アジア原産 スイートバジルに比べ、やや香りが弱い。

野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。

学名：Ocimum basilicum 分類：シソ科 原産地：インド、熱帯アジア原産

２０１6年1月にすまいポート21札幌東で開催の「ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座」のご案内です。

野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。

学名：Ocimum basilicum 分類：シソ科 原産地：インド、熱帯アジア原産 魅力的な、香りの強い栽培品種。

学名：Salvia discolor 分類：シソ科 原産地：ペルー ガーデンのアクセントに。