Seed to Harvest
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北海道さつまいも懇話会 情報交換会へ♪
拓殖大学北海道短期大学で催された 「北海道さつまいも懇話会情報交換会」に参加しました。 加工業者、研究者の立場の方からの講
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富良野市農業担い手育成機構 講師として♪
富良野市農業担い手育成機構 冬季農業セミナーに 講師としてお招きいただきました。 野菜ソムリエの資格について 野菜・果物の魅
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ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座 2016年2月
今月のテーマは、レモンバーベナ♪ フランスでは、イブニングティーとして カフェで定番メニューになるほど定着してる ハーブティ
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ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座
2016年3月にすまいポート21札幌東で開催の「ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座」のご案内です。
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ヤーコン
学名:Smallanthus sonchifolius 分類:キク科 原産地:アンデス山脈 生でも食べられる。ひまわりのような直径2~3cmの花を咲かせる。
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ヤマモモ
学名:Morella rubra 分類:ヤマモモ科 原産地:中国大陸、日本 果実は甘酸っぱく、生で食べたり、加工して食べられる。
果物
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ヤマモモ
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オオオニバス
学名:Victoria amazonica 分類:スイレン科 原産地:アマゾン川 葉は浮力が強く、子供が乗れるほど。
オオオニバス
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ダイズ
学名:Glycine max 分類:マメ科 原産地:中国東北部からシベリア 一年草。種子を食用とする。未熟種子は枝豆。
種子
大豆
日本野菜ソムリエ協会地域校
ジュニア野菜ソムリエ講座 江別教室19期
野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。
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ブッシュバジル
学名:Ocimum basilicum 分類:シソ科 原産地:インド、熱帯アジア原産 小さな葉がこんもりと茂る。
収穫期
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ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座
2016年2月にすまいポート21札幌東で開催の「ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座」のご案内です。
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シナモンバジル
学名:Ocimum basilicum 分類:シソ科 原産地:インド、熱帯アジア原産 シナモンの香りがする。
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ホーリーバジル
学名:Ocimum basilicum 分類:シソ科 原産地:インド、熱帯アジア原産 スパイシーな香り。
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レタスバジル
学名:Ocimum basilicum 分類:シソ科 原産地:インド、熱帯アジア原産 スイートバジルに比べ、やや香りが弱い。
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日本野菜ソムリエ協会地域校
ジュニア野菜ソムリエ講座 江別教室18期
野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。
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タイバジル
学名:Ocimum basilicum 分類:シソ科 原産地:インド、熱帯アジア原産
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ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座
2016年1月にすまいポート21札幌東で開催の「ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座」のご案内です。
日本野菜ソムリエ協会地域校
ジュニア野菜ソムリエ講座 江別教室17期
野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。
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ダークオパールバジル
学名:Ocimum basilicum 分類:シソ科 原産地:インド、熱帯アジア原産 魅力的な、香りの強い栽培品種。
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ディスカラーセージ
学名:Salvia discolor 分類:シソ科 原産地:ペルー ガーデンのアクセントに。
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