8/20(土)イチモニ！に出演します
2022年8月19日
明日、8月20日（土）HTB「イチモニ！」に出演します。 6:30～,9:30～番組内でとうもろこし料理を2品ずつ紹介します。 ぜひご覧ください！ 季節行事のごとく年に１度、今回でなんと6回目の出演です。 今回は、イチモ
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ABOUT
野菜の品種開発から商品が最終ユーザーに届くまでの
幅広い知識・経験と
クリエイティブな感性
女性消費者目線を活かして
あなたの食と農に関する事業をサポート致します。
田所 かおり Kaori Tadokoro
食と農のコンサルタント
野菜ソムリエ上級プロ
公職
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- 2022年~ 公益財団法人北海道科学技術総合振興センター
「地域産業クラスターものづくり支援事業」審査員 - 2020年~ 北海道食品産業協議会 アドバイザー
- 2018年~ 公益財団法人北海道科学技術総合振興センター
「地域食品加工施設活用モデル事業」審査員 - 2017年~ 中小企業庁北海道よろず支援拠点 コーディネーター
- 2022年~ 公益財団法人北海道科学技術総合振興センター
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INFORMATION
日・ASEAN食産業人材育成官民共同プロジェクトから感謝状をいただきました
2022年5月11日
日本とASEAN（東南アジア諸国連合）の旗の入った感謝状をASEAN事務局から屋号名(Seed to Harvest)で頂きました。 2019年より、農水省の日・ASEAN食産業人材育成官民共同プロジェクトにおいて「地域
TBS「金スマ 」「ひとり農業×東大王」の企画で少しだけ映りました！
2021年11月6日
昨日、TBSの番組「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」の「ひとり農業×東大王」の企画の中で、「札幌大球」の紹介の部分で写真を使って頂きました。 番組内での「札幌大球」が東大王の皆様に見守られながらどのように育つのか楽しみ
BLOG
南米チリでジャガイモの食べ比べ～味が濃く多様な風味！～＠チリ共和国
2023年4月10日
こんにちは。 北海道在住、 野菜くだものハンター、 やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 1月に地球の裏側にある チリ共和国に行ってきました。 通称チリは、南アメリカ大陸の南西部に位置し、 南北約4,300㎞に広
三浦農園さんの「仙台せり」をこうめさんのせり鍋で＠宮城県仙台市
2023年3月1日
こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今日は、「仙台せり」鍋のレポートです。 昨年11月下旬に伺った三浦農園さんのせりを仙台で食べたい！ということで、三浦さんから複数
三浦農園さんの「仙台せり」づくりに込めた想いと収穫体験＠宮城県名取市
2023年2月28日
こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今日は、「仙台せり」のレポートです。 昨年9月にせりの定植、11月に収穫の取材に、仙台市の南に隣接する名取市にある三浦農園さんを