日・ASEAN食産業人材育成官民共同プロジェクトから感謝状をいただきました
2022年5月11日
日本とASEAN（東南アジア諸国連合）の旗の入った感謝状を屋号名(Seed to Harvest)で頂きました。 2019年より、農水省の日・ASEAN食産業人材育成官民共同プロジェクトにおいて「地域資源を活用した商品開
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ABOUT
野菜の品種開発から商品が最終ユーザーに届くまでの
幅広い知識・経験と
クリエイティブな感性
女性消費者目線を活かして
あなたの食と農に関する事業をサポート致します。
田所 かおり Kaori Tadokoro
食と農のコンサルタント
野菜ソムリエ上級プロ
公職
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- 2022年~ 公益財団法人北海道科学技術総合振興センター
「地域産業クラスターものづくり支援事業」審査員 - 2020年~ 北海道食品産業協議会 アドバイザー
- 2018年~ 公益財団法人北海道科学技術総合振興センター
「地域食品加工施設活用モデル事業」審査員 - 2017年~ 中小企業庁北海道よろず支援拠点 コーディネーター
- 2022年~ 公益財団法人北海道科学技術総合振興センター
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INFORMATION
TBS「金スマ 」「ひとり農業×東大王」の企画で少しだけ映りました！
2021年11月6日
昨日、TBSの番組「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」の「ひとり農業×東大王」の企画の中で、「札幌大球」の紹介の部分で写真を使って頂きました。 番組内での「札幌大球」が東大王の皆様に見守られながらどのように育つのか楽しみ
8/21(土)イチモニ！に出演します
2021年8月19日
明後日、8月21日（土）HTB「イチモニ！」に出演します。 番組内でとうもろこし料理を2品ずつ紹介します。 6:30～食のチカラ 9:30～食のチカラスペシャル ぜひご覧ください！ 季節行事のごとく年に１度、今回でなんと
BLOG
ノンカフェイン「クマ笹チャイ」大雪山系の恵み＠上川町サンアース大雪㈱ 商品開発
2022年4月11日
こんにちは。 北海道在住、 食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの 田所かおりです。 今日は、新商品のご紹介です。 上川町のサンアース大雪 株式会社から クマ笹 を使用した 「クマ笹チャイ」が販売開始となりました
ツートンカラーが美しい伝統野菜「横川大根」＠鹿児島県霧島市
2022年4月10日
こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、野菜ソムリエ上級プロの田所かおりです。 今日は、鹿児島県の伝統野菜「横川大根」のレポートです。「桜島大根」「開聞岳大根」「国分大根」と続いて４本目です。 「横川大根」を栽培さ
姶良地域に伝わる薄赤紫色の伝統野菜「国分大根」を訪ねて＠鹿児島県霧島市
2022年4月7日
こんにちは。北海道在住、食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの田所かおりです。 今日は、鹿児島県の伝統野菜の一つである、「国分大根」のレポートです。 ２月上旬に鹿児島県霧島市で有機農業をされているマルマメン工房