8/8(土)イチモニ！に出演します
2020年8月7日
明日、8月8日（土）HTB「イチモニ！」に出演します。 番組内でとうもろこし料理を2品ずつ紹介します。 6:30～食のチカラ 9:30～食のチカラスペシャル ぜひご覧ください！ 季節行事のごとく年に１度、今回で4回目の出
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ABOUT
野菜の品種開発から商品が最終ユーザーに届くまでの
幅広い知識・経験と
クリエイティブな感性
女性消費者目線を活かして
あなたの食と農に関する事業をサポート致します。
田所 かおり Kaori Tadokoro
食と農のコンサルタント
野菜ソムリエ上級プロ
公職
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- 2018年~ 公益財団法人北海道科学技術総合振興センター
「地域食品加工施設活用モデル事業」審査員 - 2017年~ 中小企業庁北海道よろず支援拠点 コーディネーター
- 2016年~ 北海道6次産業化サポートセンター 6次産業化プランナー
- 2016年~ 中小企業・小規模事業者ビジネス創業等支援事業ミラサポ認定専門家
- 2018年~ 公益財団法人北海道科学技術総合振興センター
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INFORMATION
セミナーのお知らせ／ 札幌市図書・情報館「野菜のおいしい活かし方」2020/1/16
2020年1月7日
札幌市図書・情報館オリジナルセミナー 「野菜の美味しい活かし方~趣味から副業まで~」が開催されます。 日時：2020/1/16（木） 18:00~19:30 会場：札幌市民交流プラザ１階SCARTコート 定員：30~50
飲食店様・食関連企業様向け講座のお知らせ～田所塾Vol.3～
2018年1月31日
4月より北海道よろず支援拠点コーディネーターを委嘱いただいています。 前回好評をいただきましたミニ勉強会3回目のご案内です。 詳細は以下の通りです。 みなさまのお越しをお待ちしております。 ～飲食店様・食関連企業様向け講
BLOG
巨大キャベツ「札幌大球」~北海道の伝統野菜を訪ねて~
2020年10月27日
こんにちは。 北海道在住、 食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの 田所かおりです。 今日は、北海道の伝統野菜の一つでもある、 キャベツ「札幌大球」をご紹介します。 「札幌大球」は、昭和初期からの呼ばれ方で、 明
2020,09 今月のミニチュアたち
2020年10月9日
こんにちは。 北海道在住、 食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの 田所かおりです。 北海道は朝晩が涼しくなり、 だいぶ秋らしくなってきました。 イクラ、ラクヨウキノコ、サツマイモなど 秋の味覚が美味しい季節です
沖縄で時候の挨拶にも使われる「うりずん」の名を持つ野菜とは
2020年10月5日
こんにちは。 北海道在住、 食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの 田所かおりです。 熱研訪問に関する記事、第2弾です。 （※熱研の紹介はこちらをご覧ください。） 石垣島にある熱研では、 海外の発展途上国の発展を