BLOG アカテツ科カニステルサポジラスターアップル カニステルという果物をご存じですか? こんにちは。北海道在住、食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの田所かおりです。 今日は台湾で出会ったカニステルをご紹介します。 カニステルは、別名クダモノタマゴといわれる、アカテツ科ポーテリア属、メキシコ南部原産の果物です。 ちなみに、アカテツ科の果物は、サポジラやスターアップルなどがありますが、滅多に北海道で... 2020年6月23日
フォトギャラリー ユズ収穫期果物柚子 獅子柚子 学名:Citrus maxima 分類:ミカン科 原産地:中国 別名は鬼柚子。ユズという名前がついているが、ブンタンの亜種。食用というよりは観賞用に使われることが多い。 ... 2020年1月17日
フォトギャラリー リンゴ収穫期果物 リンゴ/秋映 学名:Malus pumila Mill.var.domestica Schneid. 分類:バラ科 原産地:コーカサス地方 果皮は赤褐色。... 2019年11月6日
フォトギャラリー サクランボ収穫期果物 サクランボ/さおり 学名:Prunus avium L. 分類:バラ科 原産地:小アジア オウトウ。和名はセイヨウミザクラ。「高砂」の枝変わり。... 2019年7月17日
フォトギャラリー サクランボ収穫期果物 サクランボ/正光錦 学名:Prunus avium L. 分類:バラ科 原産地:小アジア オウトウ。和名はセイヨウミザクラ。福島県で品種改良された。香夏錦の自然交雑種。... 2019年7月1日
フォトギャラリー サクランボ収穫期果物 サクランボ/紅てまり 学名:Prunus avium L. 分類:バラ科 原産地:小アジア オウトウ。和名はセイヨウミザクラ。山形県で品種改良された。... 2019年6月15日
フォトギャラリー レモン収穫期果物 レモン/ユーレカ 学名:Citrus limon. 分類:ミカン科 原産地:シチリア 主力品種の一つ。トゲが比較的少なく、主力品種の「リスボン」に比べ耐寒性がやや弱い。... 2019年5月14日
フォトギャラリー レモン収穫期果物 レモン/ジャンボレモン 学名:Citrus limon. 分類:ミカン科 アメリカで「ポンデローザ(Ponderosa)」と呼ばれている柑橘。来歴不明だが、100年以上前から知られている柑橘。... 2019年4月12日
フォトギャラリー 収穫期果物 オロブランコ・スウィ―ティー 学名:Citrus grandis × paradisi oroblanco 分類:ミカン科 原産地:アメリカで交配 グレープフルーツと文旦の交配種。イスラエル産を「スウィーティー」、アメリカ産を「オロブランコ」という。4倍体×2倍体で3倍体となるため、種ができにくい。... 2019年3月11日
フォトギャラリー レモン収穫期果物 レモン/ラフマイヤー 学名:Citrus limon. 分類:ミカン科 原産地:中国 マイヤーレモンは、レモンとマンダリンオレンジまたは一般的なオレンジが掛け合わさりできたレモン。酸味が控えめで食べやすい。... 2019年2月15日
フォトギャラリー リンゴ収穫期果物 リンゴ/シナノゴールド 学名:Malus pumila Mill.var.domestica Schneid. 分類:バラ科 原産地:コーカサス地方 「ゴールデンデリシャス」×「千秋」 ... 2018年12月5日
フォトギャラリー セイヨウナシ収穫期果物 セイヨウナシ/ラ・フランス 学名:Pyrus communis L var.sativa Dc 分類:バラ科 原産地:ヨーロッパ中部から西アジア フランス原産の品種。日本への導入は1903年。... 2018年11月19日
フォトギャラリー リンゴ収穫期果物 リンゴ/静香 学名:Malus pumila Mill.var.domestica Schneid. 分類:バラ科 原産地:コーカサス地方... 2018年10月2日
フォトギャラリー 収穫期果物柑橘 不知火 学名:(Citrus unshiu × C. sinensis)× C. reticulata 分類:ミカン科 主産地:熊本県、愛媛県 「清見」×「ポンカン」により作出された品種。デコポンは、「不知火」等の柑橘を商標登録したもの。... 2018年8月23日
フォトギャラリー ラズベリー収穫期果物 ラズベリー 学名:Rubus L. 分類:バラ科 原産地:ヨーロッパ、北アメリカ ヨーロッパ、アフリカ、西アジア、南北アメリカに分布するキイチゴの仲間。北大育成系統。... 2018年8月7日
フォトギャラリー サクランボ収穫期果物 サクランボ/紅秀峰 学名:Prunus avium L. 分類:バラ科 原産地:小アジア オウトウ。和名はセイヨウミザクラ。「佐藤錦」×「天香錦」。山形県で品種改良された。... 2018年7月22日
フォトギャラリー サクランボ収穫期果物 サクランボ/花笠錦 学名:Prunus avium L. 分類:バラ科 原産地:小アジア オウトウ。和名はセイヨウミザクラ。山形県で育成された。偶発実生。... 2018年7月6日