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BLOG ASEANブルネイ伝統伝統料理 ブルネイ 水上集落とおもてなしの伝統菓子 こんにちは。 北海道在住、 食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの 田所かおりです。 みなさま、ブルネイという国をご存知でしょうか。 東南アジアのボルネオ島の北部に位置し、 周囲はマレーシアと接しています。 国土面積は三重県ほどですが、石油が採れ、 自然と資源に恵まれたとても豊かな国です。 そんなブルネイの食文... 2020年5月21日