農業技術通信社発行の『農業経営者』。 2018年5月号（No.266) 北海道江別市にある、 酪農学園大学にて行われた シンポジウムを レポートしました。 酪農王国北海道150周年 ＆ 町村農場創業100周年 を記念して行われた今回のシンポジウム。 酪農が身近にあることは わかっていたのですが、 その成り立ちを今回知る...

本日、じゃがいも専門誌「ポテカル」が届きました♪ 連載2回目の今回は、 じゃがいもとビタミンC というタイトルで執筆させていただきました。 そして今日たまたま頂いた、 発行所のカルビーポテト様から発売されている ポテトチップス！ 北海道当別産の新じゃが使用、 そしてパッケージには知っている方のお姿も♪ なんだか２つ揃う...

『ポテカル』は、発行をカルビーポテト株式会社様、 編集を株式会社農業技術通信社様で行う、 ジャガイモの栽培からトレンドまで盛りだくさんの情報をお届けしている情報誌♪ その情報誌に、 『田所かおりのじゃがいも手帖』という題名で 連載がスタート致しました！ 第1回のテーマは 「じゃがいもは太りやすい食べ物か？」です。 購読...

農業・農村・農業女子サポーターズマガジン 『農業応援隊』spring 2017 vol.18が届きました！ ファーマーズサポートカンパニーとして 北海道札幌市にあるアイビック食品株式会社様を取材し、 記事を担当させて頂きました♪ お手元にお持ちの方、ご覧いただけらた嬉しいです。...

株式会社まつの様のベジフルサポーターとして、 今月から活動することになりました。 北海道から旬の野菜や食材についての情報を お届けしていきたいと思います。 まず第一弾は山菜について投稿しました♪ 内容はこちらからご覧ください。...