フォトギャラリー 花スイートバイオレットスミレ スイートバイオレット 学名:Viola odorata 分類:スミレ科 原産地:ヨーロッパ、西アジア 多年草。フランスのナポレオンが好んだ花。... 2017年4月24日
フォトギャラリー 花ハーブダンディライオンタンポポ ダンディライオン 学名:Taraxacum officinale L. 分類:キク科 原産地:ユーラシア大陸 西洋タンポポ。西洋タンポポは総苞片が反り返り、日本タンポポは反り返らない。... 2017年4月16日
フォトギャラリー 収穫期きのこタモギダケ タモギダケ 学名:Pleurotus cornucopiae roll 分類:ヒラタケ科 分布地:北海道、東北地方 写真の品種名は「エルムマッシュ291」。... 2017年3月31日
フォトギャラリー 野菜苗ソラマメ ソラマメ 学名:Vicia faba L. 分類:マメ科 原産地:カスピ海南岸地域、エジプトを含む北アフリカ地域、ペルシャ地方など 品種は、青果用と乾燥子実用がある。... 2017年3月27日
フォトギャラリー 花ハーブ コーンフラワー(ヤグルマギク) 学名:Centaurea cyanus L. 分類:キク科 原産地:ヨーロッパ 耐寒性1年草。夏に矢車状の花が咲く。... 2017年3月15日
フォトギャラリー 野菜収穫期こんにゃくコンニャクイモ コンニャクイモ 学名:Amorphophallus konjac 分類:サトイモ科 原産地:東南アジア こんにゃくの原料。 ... 2017年1月15日
フォトギャラリー 果物実リンゴ リンゴ/王林 学名:Malus pumila Mill.var.domestica Schneid. 分類:バラ科 原産地:コーカサス地方 「ゴールデン・デリシャス」×「印度」。晩生品種。 ... 2017年1月8日
フォトギャラリー 野菜収穫期ハヤトウリ ハヤトウリ 学名:Sechium edule 分類:ウリ科 原産地:熱帯アメリカ 主に漬物用として利用され、サラダや煮物にも使われる。白色の方がくせがない。 ... 2016年12月25日
フォトギャラリー 果物実ユズ 獅子柚子 学名:Citrus maxima 分類:ミカン科 原産地:中国 別名は鬼柚子。ユズという名前がついているが、ブンタンの亜種。食用というよりは観賞用に使われることが多い。 ... 2016年12月23日
フォトギャラリー 野菜収穫期カボチャ カボチャ/雪化粧 学名:Cucurbita maxima Duchesne 分類:ウリ科 原産地:南アメリカ 西洋カボチャ。貯蔵性に優れる。 ... 2016年12月21日
フォトギャラリー 果物実リンゴ リンゴ/サンふじ 学名:Malus pumila Mill.var.domestica Schneid. 分類:バラ科 原産地:コーカサス地方 ふじ(国光×デリシャス)を袋がけせずに生産したもの。袋がけせずに生産したものは、サン○○と呼ばれる。 ... 2016年12月7日
フォトギャラリー 野菜収穫期里芋 サトイモ/八ツ頭 学名:Colocasia esculenta 分類:サトイモ科 原産地:マレー半島 親芋と小芋が分裂せず数個のイモが結合した形。 ... 2016年11月30日
フォトギャラリー 野菜収穫期里芋 サトイモ/タケノコイモ 学名:Colocasia esculenta 分類:サトイモ科 原産地:マレー半島 別名を京イモ。芋の半分以上が地上に出ており、タケノコに似ていることから。 ... 2016年11月25日
フォトギャラリー 果物実イチジク イチジク 学名:Ficus carica L. 分類:クワ科 原産地:小アジア、アラビア半島南部 乳白色の果汁には、タンパク質分解酵素フィシン、ペクチンが含まれる。 ... 2016年11月20日
フォトギャラリー 野菜収穫期カボチャ カボチャ/紅爵 学名:Cucurbita maxima Duchesne 分類:ウリ科 原産地:南アメリカ きれいな橙色。果肉は粉質。 ... 2016年11月18日
フォトギャラリー 野菜実トウガン トウガン 学名:Benincasa hispida 分類:ウリ科 原産地:熱帯アジア・ジャワ島 収穫は夏。日陰の風通しが良いところで保存すれば冬までもつことから。 ... 2016年11月15日