Report2016年2月25日赤平へ!食の専門家として、講評をさせていただきました♪北海道料理イベント登壇赤平保存する共有:「赤平チャレンジ試食会」赤平の経済や観光等の振興に寄与できる食品や料理メニューの開発を目的とした企画。これまでに取り組まれてきた商品やレシピについて試食会を行う場で、恐れ多くも食の専門家としてコメンテトを述べるご依頼を頂き、出席してまいりました。主催の株式会社日本レイシの皆様、関係団体の皆様、ありがとうございました。素敵な商品が世の中に発表されることを楽しみにしております♪