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いいね！農style豊滝農場へ
新しく届いた「メドーセージ」の定植場所を決めに、 いいね！農style豊滝農場のハーブガーデンへ♪ 本当は、定植までして帰ってく
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ファーム伊達家へ♪
札幌市南区豊滝。 自然栽培をされている、農家さん、 ファーム伊達家に見学に行ってきました♪ お天気は、あいにくの雨。 それで
日本野菜ソムリエ協会地域校
ジュニア野菜ソムリエ講座 江別教室13期
野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。
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ムシャリンドウ
学名：Dracocephalum argunense 分類：シソ科 原産地：日本中部地方以北、朝鮮、東シベリア
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第2回プロユーザー向け札幌圏産小麦勉強会に参加しました♪
前回の畑での勉強会に続き、 小麦の使い手の皆様に混じって参加させていただきました。 司会は、ライターの深江園子さん♪ TVの取
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ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座 2015年8月
今月のテーマはディル。 ディル葉は「魚のハーブ」とも言われるほど、 魚との相性が抜群。 葉はとても爽やかな香りです。 という
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ネペタ ネボルサ
学名：Nepeta nervosa 別名：キャットミント 分類：シソ科イヌハッカ属 原産地：西アジア原産
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富良野市 Uyda Orchardさんへ取材に♪
暑さが残る ある昼下がり、 Uyda Orchardさんにお邪魔しました♪ ちょうど出荷準備前で、倉庫にはメロンがずらり♪ メロンにリボンを
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イタリアンパセリ
学名：Petroselinum sativum 分類：セリ科 原産地：地中海沿岸
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ウド
学名：Aralia cordata Thunb. 分類：ウコギ科 原産地：日本
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「消費者と生活者の交流会」にて♪
石狩振興局と江別市役所による、 平成２７年度『消費者と生活者の交流会』がありました。 江別市内の農家さんを見学したり、 市内
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サンショウ
学名：Zanthoxylum pipertum DC. 分類：ミカン科 原産地：東アジア、北アメリカ
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江別市広報「e-レピ」掲載開始！江別市HPでも♪
江別市内の野菜ソムリエ４名が、2015年8月から2016年3月にかけて 江別産食材を使ったレシピをご提案する企画が始まりました！ 広報裏
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フレッシュハーブと美味しいピザを楽しむ会を開催しました♫
朝起きてみたら、曇り。 数日前からお天気が心配でしたが、なんとか開催することが出来ました！ いいね！農style×田所かおりの 『
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いいね！農style イベント直前準備へ
7月26日に開催の、 フレッシュハーブとおいしいピザを楽しむ会の準備と打ち合わせをしてきました。 ガーデンはこんな感じ。 ずっと
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レブンソウ
学名：Oxytropis megalantha 分類：マメ科オヤマノエンドウ属 原産地：日本 礼文島固有種
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浦臼町 オサツナイ野口園さんへ取材に♪
３月下旬に訪れたマンゴー農家さん。 その時は、ハウス中マンゴーの花が満開で♪ 先輩の師匠の貴重なお話とご案内のもと、ハウス
日本野菜ソムリエ協会地域校
ジュニア野菜ソムリエ講座 江別教室12期
野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。
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アスパラガス
学名：Asparagus officinalis L. 分類：ユリ科 原産地：南ヨーロッパからロシア南部
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フーズバラエティーすぎはらさんで試食販売しました！
北海道知床ドレッシング和風オニオンと知床玉ねぎとエゾシカ肉のキーマカレー これらの商品の初の試食販売をしました！ しかも、