INFORMATION 北海道食文化商品開発ASEAN農水省 日・ASEAN食産業人材育成官民共同プロジェクトから感謝状をいただきました 2022年5月11日 日本とASEAN(東南アジア諸国連合)の旗の入った感謝状をASEAN事務局から屋号名(Seed to Harvest)で頂きました。 2019年より、農水省の日・ASEAN食産業人材育成官民共同プロジェクトにおいて「地域資源を活用した商品開発」の講義を担当しております。各国の農業や食品を学ぶ大学生のみなさんを通して伝わるその国の雰囲気や食文化等を知ることができ、とても貴重な経験をさせて頂いております。昨年度はオンラインでの実施でした。また現地にお伺いできる機会があれば嬉しいです。 感謝状を撮影するなら、北海道の雄大な景色を背景にと思って撮影を試みたのですが、強風のため断念。緑が眩しい草原とタンポポを背景に。 気を引き締めて一歩ずつ進みたいと思います。 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
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