BLOG ハーブ 野菜 野菜収穫期ハーブルッコラ ルッコラ 2017年5月14日 学名:Eruca vesicaria Cav.ssp. 分類:アブラナ科 原産地:地中海沿岸 別名ロケットサラダ。 特有のゴマの風味が美味。 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
BLOG ONE_S FRUITS FARM@札幌市南区~採れたてフルーツのソフトクリームと直売所~ こんにちは。 北海道在住、 食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの 田所かおりです。 今日は、札幌市南区にある 「ONE_S FRU...
INFORMATION さつまいもの管理にぽぺぽぺ農園へ 今回の作業は、除草と さつまいもののびたつるをペリペリ地面から剥がすこと! 上の写真が作業前。 そして、こちらが作業後。 畝の間の草が少しス...
BLOG ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座 2015年3月 今回は、サボリー、ホースラディッシュ、ギョウジャニンニクをご紹介しました。 サボリーの別名キダチハッカ。精油には抗菌作用のある成分も含まれて...
BLOG 伝統野菜「開聞岳大根」~絶品とろける美味しさ~@鹿児島県指宿市 こんにちは。 北海道在住、 野菜くだものハンター、 やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今日は、 鹿児島伝統野菜「開聞岳大根」 の...