BLOG 果物 収穫期果物ユズ柚子獅子柚子 獅子柚子 2020年1月17日 学名:Citrus maxima 分類:ミカン科 原産地:中国 別名は鬼柚子。ユズという名前がついているが、ブンタンの亜種。食用というよりは観賞用に使われることが多い。 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
INFORMATION 飲食店様・食関連企業様向け講座のお知らせ~田所塾Vol.2~ 4月より北海道よろず支援拠点コーディネーターを委嘱いただいています。 前回好評をいただきましたミニ勉強会2回目のご案内です。 詳細は以下の通...
BLOG 第4回「いわみざわ落花生祭り」に行ってきました♪ 落花生の生産者と 落花生好きの消費者が 落花生の魅力について語り合うというイベントに参加してきました♪ 生産者の橋爪さん。 納屋に干して...
INFORMATION 第2回 シニア野菜ソムリエと食・農の魅力を再発見!in江別 第2回テーマ:ナス ナスの美味しい季節になりました! 講座では、食べ比べや、種類、選び方、おすすめの食べ方、保存方法を紹介します。 また、ゲ...
BLOG 「北海道上川町産赤ビーツ使用赤ビーツの福神漬」@あさひ食堂 商品開発 こんにちは。 北海道在住、 食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの 田所かおりです。 今日は、新商品のご紹介です。 上川町の「あさひ...