フォトギャラリー 果物実セイヨウナシ セイヨウナシ/ラ・フランス 学名:Pyrus communis L var.sativa Dc 分類:バラ科 原産地:ヨーロッパ中部から西アジア フランス原産の品種。日本への導入は1903年。... 2017年10月23日
フォトギャラリー 果物実柿カキ カキ/富有 学名:Diospyros kaki Thunb. 分類:カキノキ科 原産地:日本、中国 日本古来から栽培されている。『古事記』、『日本書紀』にも地名や人名としてでてくることから、少なくても8世紀には植栽されていたと考えられている。多くの国でKAKIで通じる。... 2017年10月7日
フォトギャラリー 収穫期果物アロニア アロニア 学名:Aronia melanocarpa 分類:バラ科 原産地:北アメリカ 健康食材として注目され、北海道で栽培が増加している。果実の色が赤、紫、黒あり、主に北海道で栽培されているのは黒色。... 2017年9月13日
フォトギャラリー 果物花栗クリ クリ 学名:Castanea crenata Sieb.et Zucc. 分類:ブナ科 原産地:日本、中国、朝鮮半島南部 ブナ科クリ属の植物を総称してクリと呼ぶ。主な栽培種は、ニホングリ、チュウゴクグリ、ヨーロッパグリ、アメリカグリの4種。... 2017年8月28日
BLOG 野菜北海道果物講演 富良野で講演致しました♪ 第57回上川管内母子寡婦福祉研修会 兼 平成29年度道北ブロック研修会にお邪魔し、 「野菜・ハーブの魅力と上手な使い方」というテーマで、 クイズを交えながら 1.5時間お話させていただきました。 終わるころは汗だく(笑) ずっとしゃべり続けるのも 結構体力がいるものです。 皆様、熱心に聴いてくださり、 講演後はたくさん... 2017年8月27日
フォトギャラリー 収穫期果物ホワイトカラント カラント/ホワイトカラント 学名:Ribus L. 分類:スグリ科 原産地:ヨーロッパ西部 欧米で広く利用されている直径7~8mmの果実。和名はフサスグリ。ビタミンCを豊富に含む。ジャム、果実酒に。ブラックカラントの別名はカシス。... 2017年8月20日
フォトギャラリー 収穫期果物ラズベリー ラズベリー 学名:Rubus L. 分類:バラ科 原産地:ヨーロッパ、北アメリカ ヨーロッパ、アフリカ、西アジア、南北アメリカに分布するキイチゴの仲間。... 2017年8月12日
フォトギャラリー 収穫期果物カラント カラント/ブラックカラント 学名:Ribus L. 分類:スグリ科 原産地:ヨーロッパ西部 欧米で広く利用されている直径7~8mmの果実。和名はフサスグリ。ブラックカラントの別名はカシス。ビタミンCを豊富に含む。ジャム、ジュースに。... 2017年7月27日
BLOG 野菜果物JGAP JGAP指導員に合格しました♪ 安全な農産物とは?その答え探し。 オリンピックで騒がれているJGAP だからというよりは、 以前から少しきになっていた内容でした。 先月上旬に、講師の先生も受講生も 私以外全員男性という… 少し寂しい思いをしながら研修を受けました(笑) 農薬保管庫は、ああだった。 倉庫は、あんなだった。 そうそう、そうだ、なんて 会社... 2017年7月27日
フォトギャラリー 収穫期果物 グースベリー 学名:Ribes uva-crispa L. 分類:スグリ科 原産地:ヨーロッパ、西アジア 和名はセイヨウスグリ。寒さに強く丈夫。... 2017年7月19日
フォトギャラリー 収穫期果物 カラント/レッドカラント 学名:Ribus L. 分類:スグリ科 原産地:ヨーロッパ西部 欧米で広く利用されている直径7~8mmの果実。和名はフサスグリ。ビタミンCを豊富に含む。ジャム、ジュースに。ブラックカラントはカシスという呼び名で親しまれている。... 2017年7月11日
フォトギャラリー 収穫期果物サクランボ サクランボ/佐藤錦 学名:Prunus avium L. 分類:バラ科 原産地:小アジア オウトウ。和名はセイヨウミザクラ。「ナポレオン」×「黄玉」。山形県で佐藤栄助氏によって育成された。... 2017年7月3日
フォトギャラリー 収穫期果物ハスカップ ハスカップ 学名:Lonicera caerulea var. emphyllocalyx 分類:スイカズラ科 原産地:北アメリカ 和名をクロミノウグイスカズラ。「ゆうふつ」、「あつまみらい」、「ゆうしげ」などの品種が北海道で育成された。お菓子、ジャム、シロップに。... 2017年6月25日
フォトギャラリー 収穫期果物サクランボ サクランボ/サミット 学名:Prunus avium L. 分類:バラ科 原産地:小アジア オウトウ。和名はセイヨウミザクラ。カナダの品種。... 2017年6月17日
フォトギャラリー 果物実リンゴ リンゴ/王林 学名:Malus pumila Mill.var.domestica Schneid. 分類:バラ科 原産地:コーカサス地方 「ゴールデン・デリシャス」×「印度」。晩生品種。 ... 2017年1月8日
フォトギャラリー 果物実ユズ 獅子柚子 学名:Citrus maxima 分類:ミカン科 原産地:中国 別名は鬼柚子。ユズという名前がついているが、ブンタンの亜種。食用というよりは観賞用に使われることが多い。 ... 2016年12月23日
フォトギャラリー 果物実リンゴ リンゴ/サンふじ 学名:Malus pumila Mill.var.domestica Schneid. 分類:バラ科 原産地:コーカサス地方 ふじ(国光×デリシャス)を袋がけせずに生産したもの。袋がけせずに生産したものは、サン○○と呼ばれる。 ... 2016年12月7日
BLOG 野菜果物講演富良野 フラノファーマーズギフトショーで講演致しました♪ このHPでもお知らせしていました フラノマルシェタマリーバ2で開催された 「フラノファーマーズギフトショー」! 「冬野菜の上手な保存方法と機能性」 というお題でお話させていただき、 無事に講演を終えました。 富良野産のブレンドハーブティーの試飲に始まり、 クイズを交えながら富良野市で沢山取れる 冬野菜のたまねぎ、じゃが... 2016年11月21日