こんにちは。 北海道在住、 食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの 田所かおりです。 今日は、希少な緑色の桜「ギョイコウ（御衣黄）」 をご紹介します。 どこかで一度鑑賞したことがあった「ギョイコウ」。 その時は、植えられたばかりの木で、 花は数えられるほどでした。 なんと、その「ギョイコウ」が 北海道江別保健所...

学名：Ixeris repens 分類：キク科 自生地：日本全土 沖縄では若葉を食用にする。...

学名：Arabis stelleri var.japonica 分類：アブラナ科 自生地：海岸の砂地や岩地...

こんにちは。 北海道在住、 食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの 田所かおりです。 今日は、サザコーヒー本店のレポートです。 以前、東京駅横KITTE内にある サザコーコーヒーさんに行き、 今度機会があれば 本店にも訪れてみたいなと思っておりました。 両親と一緒に行ってきました。 しっかり者の母親と自由人な父...

学名：Helleborus 分類：キンポウゲ科 原産地：ヨーロッパ、西アジア...

学名：Rhododendron simsii 分類：ツツジ科 和名は西洋ツツジ。ベルギーをはじめとしたヨーロッパで改良されたもの。...

学名：Helleborus 分類：キンポウゲ科 原産地：ヨーロッパ、西アジア...

学名：Rhododendron simsii 分類：ツツジ科 和名は西洋ツツジ。ベルギーをはじめとしたヨーロッパで改良されたもの。...

学名：Rhododendron simsii 分類：ツツジ科 和名は西洋ツツジ。ベルギーをはじめとしたヨーロッパで改良されたもの。...

学名：Rosa rugosa 分類：バラ科 分布地：東アジア 香りがよい。かつて香水にされた。果実は食用に利用される。...

学名：Lathyrus japonicus 分類：マメ科 自生地：日本各地の沿岸 花が美しく栽培されることもある。...

学名：Rhododendron simsii 分類：ツツジ科 和名は西洋ツツジ。ベルギーをはじめとしたヨーロッパで改良されたもの。...

学名：Rubus L. 分類：バラ科 原産地：ヨーロッパ、北アメリカ ヨーロッパ、アフリカ、西アジア、南北アメリカに分布するキイチゴの仲間。北大育成系統。...

学名：Acacia baileyana 分類：マメ科 原産地：オーストラリア南東部 ミモザとも。アカシアの仲間ゆで卵を細かく切ったり、裏ごししたものをあしらったミモザサラダも。...

学名：Helleborus 分類：キンポウゲ科 原産地：ヨーロッパ、西アジア...

学名：Viola grayi 分類：スミレ科 自生地：海岸の砂浜 別名はセナミスミレ。...

学名：Castanea crenata Sieb.et Zucc. 分類：ブナ科 原産地：日本、中国、朝鮮半島南部 ブナ科クリ属の植物を総称してクリと呼ぶ。主な栽培種は、ニホングリ、チュウゴクグリ、ヨーロッパグリ、アメリカグリの４種。...

学名：Sesamum indicum L. 分類：ゴマ科 原産地：インド 日本で使用されるゴマは99.9％海外産。...

学名：Elaeagnus umbellata 分類：グミ科 自生地：北海道南部から九州 赤い実がなる。窒素固定ができるので、荒地でも育つ。...

学名：Viola odorata 分類：スミレ科 原産地：ヨーロッパ、西アジア 多年草。フランスのナポレオンが好んだ花。...