#収穫期

学名：Suillus grevillei (Klotz.) Sing. 分類：イグチ科 ラクヨウキノコは北海道での呼ばれ方。正式には、「ハナイグチ」。カラマツ林の地

学名：Solanum lycopersicum 分類：ナス科 原産地：アンデス山脈 品種：サンマルツァーノ 加工用品種。うまみ成分を多く含む。

学名：Mangifera indica 分類：ウルシ科 原産地：インド、インドシナ半島 アップルマンゴー（アーウィン種）が日本の栽培の96％を占める

学名：Mangifera indica 分類：ウルシ科 原産地：インド、インドシナ半島 アップルマンゴー（アーウィン種）が日本の栽培の96％を占める

学名：Mesembryanthemum crystallinum 分類：ハマミズナ科 原産地：ヨーロッパ、西アジア、アフリカ 乾燥に強く、塩生植物のひとつ。

学名：Smallanthus sonchifolius 分類：キク科 原産地：アンデス山脈 生でも食べられる。ひまわりのような直径2～3cmの花を咲かせる。

学名：Ocimum basilicum 分類：シソ科 原産地：インド、熱帯アジア原産 小さな葉がこんもりと茂る。

学名：Ocimum basilicum 分類：シソ科 原産地：インド、熱帯アジア原産 シナモンの香りがする。

学名：Ocimum basilicum 分類：シソ科 原産地：インド、熱帯アジア原産 スパイシーな香り。

学名：Ocimum basilicum 分類：シソ科 原産地：インド、熱帯アジア原産 スイートバジルに比べ、やや香りが弱い。

学名：Ocimum basilicum 分類：シソ科 原産地：インド、熱帯アジア原産

学名：Ocimum basilicum 分類：シソ科 原産地：インド、熱帯アジア原産 魅力的な、香りの強い栽培品種。

学名：Petroselinum　sativum 分類：セリ科 原産地：地中海沿岸

学名：Zanthoxylum pipertum DC. 分類：ミカン科 原産地：東アジア、北アメリカ

学名：Glehnia littoralis Fr.Schm. 分類：セリ科 原産地：日本・中国

学名：Salvia officinalis 分類：シソ科 原産地：ヨーロッパ南部、地中海沿岸 多年草。肉料理、ティー、ポプリの材料、浴湯料に使われる