明日8/2 午後3:45～7:00、 HTB北海道テレビ放送「イチオシ!!」がおくる人気企画 『１人１品100円レシピ』で 夏野菜を使ったお料理３品をご紹介する予定です。 ご覧いいただけたら嬉しいです。 スタッフの皆様、 大変お世話になりました！...

明日、8月20日（土）HTB「イチモニ！」に出演します。 6:30～,9:30～番組内でとうもろこし料理を2品ずつ紹介します。 ぜひご覧ください！ 季節行事のごとく年に１度、今回でなんと6回目の出演です。 今回は、イチモニ！ファミリーの 大野ユリエさんとご一緒させていただきました。 キャンプにおすすめのメニューもご紹介...

日本とASEAN（東南アジア諸国連合）の旗の入った感謝状をASEAN事務局から屋号名(Seed to Harvest)で頂きました。 2019年より、農水省の日・ASEAN食産業人材育成官民共同プロジェクトにおいて「地域資源を活用した商品開発」の講義を担当しております。各国の農業や食品を学ぶ大学生のみなさんを通して伝わ...

昨日、TBSの番組「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」の「ひとり農業×東大王」の企画の中で、「札幌大球」の紹介の部分で写真を使って頂きました。番組内での「札幌大球」が東大王の皆様に見守られながらどのように育つのか楽しみです！...

明後日、8月21日（土）HTB「イチモニ！」に出演します。 番組内でとうもろこし料理を2品ずつ紹介します。 6:30～食のチカラ 9:30～食のチカラスペシャル ぜひご覧ください！ 季節行事のごとく年に１度、今回でなんと５回目の出演です。 今回は、ファッションモデルでタレントの 芳賀愛華（aika）さんとご一緒させてい...

明日、8月8日（土）HTB「イチモニ！」に出演します。 番組内でとうもろこし料理を2品ずつ紹介します。 6:30～食のチカラ 9:30～食のチカラスペシャル ぜひご覧ください！ 季節行事のごとく年に１度、今回で4回目の出演です。 テレビのまんま気さくな福田アナはじめ スタッフの皆様、 大変お世話になりました！...

札幌市図書・情報館オリジナルセミナー 「野菜の美味しい活かし方~趣味から副業まで~」が開催されます。 日時：2020/1/16（木）　18:00~19:30 会場：札幌市民交流プラザ１階SCARTコート 定員：30~50名(申し込み無用） 受講料：無料 ２部構成です。私は２部に登壇致します。 テーマは「野菜の強みの発掘...

4月より北海道よろず支援拠点コーディネーターを委嘱いただいています。 前回好評をいただきましたミニ勉強会3回目のご案内です。 詳細は以下の通りです。 みなさまのお越しをお待ちしております。 ～飲食店様・食関連企業様向け講座・田所塾～ 第3回目は、北海道が生産量 No.1 の「じゃがいも」と、「食べ物のおい しさを決める...

4月より北海道よろず支援拠点コーディネーターを委嘱いただいています。 前回好評をいただきましたミニ勉強会２回目のご案内です。 詳細は以下の通りです。 みなさまのお越しをお待ちしております。 ～飲食店様・食関連企業様向け講座・田所塾～ 第2回目は、道総研開発マイタケ「大雪華の舞１号」、道産の「だるま芋」を取り上げます。 ...

4月より北海道よろず支援拠点コーディネーターを委嘱いただいています。 今回、飲食店様、食関連企業様向けの勉強会を開くことになりました。 詳細は以下の通りです。 みなさまのお越しをお待ちしております。 ～飲食店様・食関連企業様向け講座・田所塾～ 第1回目は、北大開発の「ラズベリー」、道産の「サツマイモ」を取り上げます。 ...

札幌パークホテル主催「中島公園倶楽部」 ～いまを、これからを、もっと素敵に、魅力的に暮らす女性のためのコミュニティです。～ 年に4回開催のセミナーで講師として登壇させて頂くことになりました。 テーマは、「美しく健康に！季節の野菜・果物・ハーブの魅力」 野菜・果物・ハーブの魅力をお伝え致します。 また、セミナー後に開かれ...

野菜ソムリエ養成講座 野菜ソムリエ（初級）コース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。 野菜ソムリエコースは、野菜・果物の魅力や感動を知り、自ら楽しむためのコースです。野菜・果物の楽しさを実感し、日々の生活に役立ててみませんか。 スクーリング日：2017年5月10日（水） 試験日：2017年6月13日（火） 場所：江...

野菜ソムリエ養成講座 野菜ソムリエ（初級）コース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。 野菜ソムリエコースは、野菜・果物の魅力や感動を知り、自ら楽しむためのコースです。野菜・果物の楽しさを実感し、日々の生活に役立ててみませんか。 スクーリング日：2017年4月3日（月） 試験日：2017年5月10日（水） 場所：江別...

野菜ソムリエ養成講座 野菜ソムリエ（初級）コース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。 野菜ソムリエコースは、野菜・果物の魅力や感動を知り、自ら楽しむためのコースです。野菜・果物の楽しさを実感し、日々の生活に役立ててみませんか。 スクーリング日：2017年3月15日（水） 試験日：2017年4月3日（月） 場所：江別...

干し芋座談会 北海道のかんしょで作った干しイモのトーク＆イベントか開催されます。 講演第一部で、私もパネリストとして参加させていただきます。 干し芋の試食も♪ さつまいも好きの皆様、お時間ありましたらぜひお越しくださいませ。 会場：道新プラザDO-BOX　札幌市中央区大通西3丁目　北海道新聞本社1階 日時：2017年2...

野菜ソムリエ養成講座 野菜ソムリエ（初級）コース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。 野菜ソムリエコースは、野菜・果物の魅力や感動を知り、自ら楽しむためのコースです。野菜・果物の楽しさを実感し、日々の生活に役立ててみませんか。 スクーリング日：2017年2月16日（木） 試験日：2017年3月15日（水） 場所：江...

北海道情報大学健康情報科学研究センター主催のイベント 「その場でわかる！おもしろ健康チェック」が開催されます！ 血管年齢・お肌の状態・運動器の状態（膝・筋肉・関節の動き）・採血なしのヘモグロビン量・基礎代謝量など イベント期間中、無料で健康チェックができます! 日時：1月19日（木）、20日（金）11:00～17:00...

野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。 ジュニア野菜ソムリエコースは、野菜・果物の魅力や感動を知り、自ら楽しむためのコースです。野菜・果物の楽しさを実感し、日々の生活に役立ててみませんか。 スクーリング日：2017年1月18日（水） 試験日：2017年2月16日（木） ...

食卓をもっとおいしく、もっとおしゃれに、もっとたのしく♪♪ ハーブティーを飲みながら、月ごとに変わるテーマ食材（野菜・ハーブ）について知っていただき、ご提案したレシピ4品を参加者皆様と調理し、ランチとしてお食事し、お片付けしていただくスタイルです。 近隣の生産者さんから直接仕入れたお野菜で、一緒にお料理を楽しみませんか...

野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。 ジュニア野菜ソムリエコースは、野菜・果物の魅力や感動を知り、自ら楽しむためのコースです。野菜・果物の楽しさを実感し、日々の生活に役立ててみませんか。 スクーリング日：2016年12月14日（水） 試験日：2017年1月18日（水）...