フォトギャラリー 収穫期きのこマツタケ マツタケ 学名：Tricholoma matsutake（S.Ito et Imai） Sing. 分類：キシメジ科 主に樹齢15～30年のアカマツ林に生える。... 2016年10月16日
フォトギャラリー 収穫期きのこハナイグチラクヨウ ラクヨウキノコ（ハナイグチ） 学名：Suillus grevillei (Klotz.) Sing. 分類：イグチ科 ラクヨウキノコは北海道での呼ばれ方。正式には、「ハナイグチ」。カラマツ林の地上に生える。... 2016年9月24日
フォトギャラリー 野菜実アスパラガス アスパラガス 学名：Asparagus officinalis L. 分類：ユリ科 原産地：南ヨーロッパからロシア南部 雌雄異株。生産には雄株を主に使用。写真は雌株。... 2016年8月24日
フォトギャラリー 野菜収穫期トマト トマト/サンマルツァーノ 学名：Solanum lycopersicum 分類：ナス科 原産地：アンデス山脈 品種：サンマルツァーノ 加工用品種。うまみ成分を多く含む。... 2016年8月5日
フォトギャラリー 野菜花ヤーコン ヤーコン 学名：Smallanthus sonchifolius 分類：キク科 原産地：アンデス山脈 生でも食べられる。ひまわりのような直径2～3cmの花を咲かせる。... 2016年7月24日
フォトギャラリー 収穫期果物マンゴー マンゴー/アーウィン 学名：Mangifera indica 分類：ウルシ科 原産地：インド、インドシナ半島 アップルマンゴー（アーウィン種）が日本の栽培の96％を占める。 ... 2016年7月12日
フォトギャラリー 収穫期果物マンゴー マンゴー/アーウィン 学名：Mangifera indica 分類：ウルシ科 原産地：インド、インドシナ半島 アップルマンゴー（アーウィン種）が日本の栽培の96％を占める。 ... 2016年4月5日
フォトギャラリー 野菜収穫期アイスプラント アイスプラント 学名：Mesembryanthemum crystallinum 分類：ハマミズナ科 原産地：ヨーロッパ、西アジア、アフリカ 乾燥に強く、塩生植物のひとつ。 ... 2016年3月31日
フォトギャラリー 野菜苗スイスチャード スイスチャード 学名：Beta vulgaris var. cicla 分類：アカザ科 原産地：地中海沿岸 別名フダンソウ（不断草）。てんさいやテーブルビートと同種。ほうれん草のように調理して食べる。... 2016年3月30日
