フォトギャラリー 花ハーブカレンデュラ カレンデュラ 学名:Calendula officinalis 分類:キク科 原産地:地中海沿岸 昔から皮膚の治療に用いられる。花は食用になる。 ... 2015年10月3日
フォトギャラリー 花ハーブナスタチウム ナスタチウム 学名:Tropaeolum majus 分類:ノウゼンハレン科 原産地:南米 葉はマスタードのような風味。花もサラダなどで楽しめます。 ... 2015年9月30日
フォトギャラリー 花ハーブアマ アマ 学名:Linum usitatissimum 分類:アマ科 原産地:カフカス地方、中東 一年草と多年草(園芸種)がある。種子から亜麻仁油、繊維はリネンに。 ... 2015年9月12日
フォトギャラリー 花ハーブセージ セージ/コモンセージ 学名:Salvia officinalis 分類:シソ科 原産地:ヨーロッパ南部、地中海沿岸 多年草。肉料理、ティー、ポプリの材料、浴湯料に使われる。... 2015年8月30日
フォトギャラリー 花ハーブ ラムズイヤー 学名:Stachys byzantina 分類:シソ科 原産地:コーカサス 葉に殺菌効果があることから、軽い血止めと包帯替わりに用いられる。 ... 2015年7月18日
フォトギャラリー 花ハーブマロウ マロウ/ムスク 学名:Malva moschata 分類:アオイ科 原産地:ヨーロッパ コモンマロウの近縁種。花は乾燥させてポプリやハーブティーに。... 2015年6月10日
フォトギャラリー ハーブ本葉展開期カモミール カモミール/ジャーマン 学名:Matricaria chamomilla 分類:キク科 原産地:ヨーロッパ 1年草。種小名のカモミラは、小さいりんごという意味。... 2015年5月14日
フォトギャラリー 花ハーブセルフヒール セルフヒール 学名:Prunella vulgaris 別名:セイヨウウツボグサ 分類:シソ科 原産地:ヨーロッパ 利尿作用があり、漢方に使われる。... 2015年5月3日
フォトギャラリー 花 クリムソンクローバー 学名:Trifolium incarnatum 分類:マメ科 原産地:ヨーロッパ 観賞にも緑肥としても使える。まれに花をサラダの飾りに、葉をスープなどに利用する。... 2015年4月30日
フォトギャラリー ハーブサラダバーネット サラダバーネット 学名:Poterium sanguisorba 分類:バラ科 原産地:南ヨーロッパ 多年草。葉には、ビタミンCをはじめ栄養分が多く含まれる。全草にタンニンが含まれ、止血、収斂効果があるとされる。... 2015年4月14日
フォトギャラリー 花ハーブラベンダー ラベンダー 学名:Lavandula angustifolia 分類:シソ科 原産地:地中海沿岸 多年草。切花、ドライフラワー、ポプリ、香料に使われる。... 2015年3月30日
フォトギャラリー 収穫期ハーブセージ セージ/コモンセージ 学名:Salvia officinalis 分類:シソ科 原産地:ヨーロッパ南部、地中海沿岸 多年草。肉料理、ティー、ポプリの材料、浴湯料に使われる。... 2015年3月30日