こんにちは。
北海道在住、
食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの
田所かおりです。
今日は、新商品のご紹介です。
上川町の「あさひ食堂」より、
「北海道上川町産赤ビーツ使用赤ビーツの福神漬」
【無着色・うま味調味料不使用】
が販売開始となりました。
北海道新聞旭川地方版に
あさひ食堂の鎌田様が商品と一緒に写った
写真が掲載されました。
「北海道上川町産赤ビーツ使用赤ビーツの福神漬」は、
ビーツのパリパリ食感と甘すぎない醤油ベースに
きりりと効かせたショウガが大人の味です。
カレーライスだけではなく、
ご飯のお供はもちろんお酒にもよく合います。
原材料には国産野菜の他、
地元のお酒、上川大雪酒造の純米酒も使用しています。
製造は田中青果です。
赤ビーツの福神漬は、町内2か所、
あさひ食堂、
上川大雪酒造のショップで販売しています。
あさひ食堂の商品は、
上川町商工会の三枝様と共に
商品開発のサポートをさせていただき、
「赤ビーツのヨーグルトムース」に続き
２つ目となります。
上川町へ行かれた際は、
体にやさしい大地の恵みを味わってみてください！
あさひ食堂のとっても美味しいラーメンもぜひ。
あさひ食堂
〒078-1753 北海道上川郡上川町南町135
TEL：01658-2-1738
上川大雪酒造GiftShop
〒078-1761 北海道上川郡上川町旭町25番地1
TEL：01658-7-7380
今日はこのあたりで。
食と農の未来がより豊かになりますように。
