フォトギャラリー 収穫期きのこマツタケ マツタケ 学名:Tricholoma matsutake(S.Ito et Imai) Sing. 分類:キシメジ科 主に樹齢15~30年のアカマツ林に生える。... 2016年10月16日
INFORMATION 旬の野菜とハーブの料理講座 食卓をもっとおいしく、もっとおしゃれに、もっとたのしく♪♪ ハーブティーを飲みながら、月ごとに変わるテーマ食材(野菜・ハーブ)について知っていただき、ご提案したレシピ4品を参加者皆様と調理し、ランチとしてお食事し、お片付けしていただくスタイルです。 近隣の生産者さんから直接仕入れたお野菜で、一緒にお料理を楽しみませんか... 2016年10月15日
INFORMATION ジュニア野菜ソムリエ講座 江別教室28期 野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。 ジュニア野菜ソムリエコースは、野菜・果物の魅力や感動を知り、自ら楽しむためのコースです。野菜・果物の楽しさを実感し、日々の生活に役立ててみませんか。 スクーリング日:2016年11月25日(金) 試験日:2016年12月14日(水... 2016年10月14日
フォトギャラリー 収穫期きのこハナイグチラクヨウ ラクヨウキノコ(ハナイグチ) 学名:Suillus grevillei (Klotz.) Sing. 分類:イグチ科 ラクヨウキノコは北海道での呼ばれ方。正式には、「ハナイグチ」。カラマツ林の地上に生える。... 2016年9月24日
INFORMATION ガスコレ!登壇のお知らせ♪♪ ~トークステージとワークショップ~ 北ガス フレアスト南さんのイベント♪ ガスコレ!~暮らしに魔法をかける2日間~ 2016年10月8日(土)・9日(日)10:00~17:00 会場:札幌パークホテル トークステージとワークショップに登壇します! トークステージ『田所かおり先生の見て、学んで、美味しい!野菜レシピトークステージ』 8日11:30~参加無料... 2016年9月18日
INFORMATION 旬の野菜とハーブの料理講座 食卓をもっとおいしく、もっとおしゃれに、もっとたのしく♪♪ ハーブティーを飲みながら、月ごとに変わるテーマ食材(野菜・ハーブ)について知っていただき、ご提案したレシピ4品を参加者皆様と調理し、ランチとしてお食事し、お片付けしていただくスタイルです。 近隣の農家さんから直接仕入れたお野菜で、一緒にお料理を楽しみませんか?... 2016年9月17日
INFORMATION ジュニア野菜ソムリエ講座 江別教室27期 野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。 ジュニア野菜ソムリエコースは、野菜・果物の魅力や感動を知り、自ら楽しむためのコースです。野菜・果物の楽しさを実感し、日々の生活に役立ててみませんか。 スクーリング日:2016年10月17日(月) 試験日:2016年11月25日(金... 2016年9月13日
フォトギャラリー 野菜実アスパラガス アスパラガス 学名:Asparagus officinalis L. 分類:ユリ科 原産地:南ヨーロッパからロシア南部 雌雄異株。生産には雄株を主に使用。写真は雌株。... 2016年8月24日
INFORMATION 旬の野菜とハーブの料理講座 食卓をもっとおいしく、もっとおしゃれに、もっとたのしく♪♪ ハーブティーを飲みながら、月ごとに変わるテーマ食材(野菜・ハーブ)について知っていただき、ご提案したレシピ4品を参加者皆様と調理し、ランチとしてお食事し、お片付けしていただくスタイルです。 近隣の農家さんから直接仕入れたお野菜で、一緒にお料理を楽しみませんか?... 2016年8月20日
INFORMATION ジュニア野菜ソムリエ講座 江別教室26期 野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。 ジュニア野菜ソムリエコースは、野菜・果物の魅力や感動を知り、自ら楽しむためのコースです。野菜・果物の楽しさを実感し、日々の生活に役立ててみませんか。 スクーリング日:2016年9月15日(木) 試験日:2016年10月17日(月)... 2016年8月14日
フォトギャラリー 野菜収穫期トマト トマト/サンマルツァーノ 学名:Solanum lycopersicum 分類:ナス科 原産地:アンデス山脈 品種:サンマルツァーノ 加工用品種。うまみ成分を多く含む。... 2016年8月5日
BLOG 北海道ハーブいいね!農スタイルハーブプロジェクト 北海道ハーブプロジェクト!いよいよスタート♪ いいね!農style×brasserie coron 「北海道ハーブプロジェクト」 が動き出しました♪ 道内のハーブ園のご紹介や ハーブの楽しみ方、魅力を発信! プロジェクトメンバーの1人として 私もコラムを書かせていただいています^^ もしよろしければ、 こちらを覗いてみてくださいね♪ ずっとスクロールして、 一番下... 2016年8月1日
フォトギャラリー 野菜花ヤーコン ヤーコン 学名:Smallanthus sonchifolius 分類:キク科 原産地:アンデス山脈 生でも食べられる。ひまわりのような直径2~3cmの花を咲かせる。... 2016年7月24日
BLOG 北海道ハーブ自然 シナノキのお花摘み♪ この時期になると、 甘い爽やかなやさしい香りを漂わせている木。 シナノキです♪ 公園や道端でも見かけることがあります。 今日は、シナノキのお花を収穫するということで、 滝野すずらん丘陵公園の活動に 参加させていただきました♪ シナノキといえば、 仲間のリンデン(西洋ボダイジュ)もシナノキ科で ハーブティーでお馴染みです... 2016年7月21日
INFORMATION いいね!農style×田所かおり「ハーブな一日」開催します♪ 北海道のゆったりとした夏。 自然の中でハーブと戯れてみませんか♪ 今年も、いいね!農styleさんとハーブイベントを企画致しました! 昨年いらした方も、今年初めての方も、 もりもり育ったハーブの香りを花咲くガーデンで ゆったりとした時間をす過ごしてみませんか♪ イベント情報詳細はこちら お申し込みはこちら 皆様のお越し... 2016年7月16日
INFORMATION 旬の野菜とハーブの料理講座 食卓をもっとおいしく、もっとおしゃれに、もっとたのしく♪♪ ハーブティーを飲みながら、月ごとに変わるテーマ食材(野菜・ハーブ)について知っていただき、ご提案したレシピ4品を参加者皆様と調理し、ランチとしてお食事し、お片付けしていただくスタイルです。 近隣の農家さんから直接仕入れたお野菜で、一緒にお料理を楽しみませんか?... 2016年7月14日
INFORMATION ジュニア野菜ソムリエ講座 江別教室25期 野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。 ジュニア野菜ソムリエコースは、野菜・果物の魅力や感動を知り、自ら楽しむためのコースです。野菜・果物の楽しさを実感し、日々の生活に役立ててみませんか。 スクーリング日:2016年8月29日(月) 試験日:2016年9月15日(木) ... 2016年7月14日