INFORMATION 野菜ソムリエ(初級)講座 江別教室31期 野菜ソムリエ養成講座 野菜ソムリエ(初級)コース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。 野菜ソムリエコースは、野菜・果物の魅力や感動を知り、自ら楽しむためのコースです。野菜・果物の楽しさを実感し、日々の生活に役立ててみませんか。 スクーリング日:2017年2月16日(木) 試験日:2017年3月15日(水) 場所:江... 2017年1月16日
フォトギャラリー 野菜収穫期こんにゃくコンニャクイモ コンニャクイモ 学名:Amorphophallus konjac 分類:サトイモ科 原産地:東南アジア こんにゃくの原料。 ... 2017年1月15日
INFORMATION イベントのお知らせ 特別講話会に登壇致します♪ 北海道情報大学健康情報科学研究センター主催のイベント 「その場でわかる!おもしろ健康チェック」が開催されます! 血管年齢・お肌の状態・運動器の状態(膝・筋肉・関節の動き)・採血なしのヘモグロビン量・基礎代謝量など イベント期間中、無料で健康チェックができます! 日時:1月19日(木)、20日(金)11:00~17:00... 2017年1月13日
フォトギャラリー 果物実リンゴ リンゴ/王林 学名:Malus pumila Mill.var.domestica Schneid. 分類:バラ科 原産地:コーカサス地方 「ゴールデン・デリシャス」×「印度」。晩生品種。 ... 2017年1月8日
フォトギャラリー 野菜収穫期ハヤトウリ ハヤトウリ 学名:Sechium edule 分類:ウリ科 原産地:熱帯アメリカ 主に漬物用として利用され、サラダや煮物にも使われる。白色の方がくせがない。 ... 2016年12月25日
フォトギャラリー 果物実ユズ 獅子柚子 学名:Citrus maxima 分類:ミカン科 原産地:中国 別名は鬼柚子。ユズという名前がついているが、ブンタンの亜種。食用というよりは観賞用に使われることが多い。 ... 2016年12月23日
フォトギャラリー 野菜収穫期カボチャ カボチャ/雪化粧 学名:Cucurbita maxima Duchesne 分類:ウリ科 原産地:南アメリカ 西洋カボチャ。貯蔵性に優れる。 ... 2016年12月21日
INFORMATION ジュニア野菜ソムリエ講座 江別教室30期 野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。 ジュニア野菜ソムリエコースは、野菜・果物の魅力や感動を知り、自ら楽しむためのコースです。野菜・果物の楽しさを実感し、日々の生活に役立ててみませんか。 スクーリング日:2017年1月18日(水) 試験日:2017年2月16日(木) ... 2016年12月12日
フォトギャラリー 果物実リンゴ リンゴ/サンふじ 学名:Malus pumila Mill.var.domestica Schneid. 分類:バラ科 原産地:コーカサス地方 ふじ(国光×デリシャス)を袋がけせずに生産したもの。袋がけせずに生産したものは、サン○○と呼ばれる。 ... 2016年12月7日
INFORMATION 旬の野菜とハーブの料理講座 食卓をもっとおいしく、もっとおしゃれに、もっとたのしく♪♪ ハーブティーを飲みながら、月ごとに変わるテーマ食材(野菜・ハーブ)について知っていただき、ご提案したレシピ4品を参加者皆様と調理し、ランチとしてお食事し、お片付けしていただくスタイルです。 近隣の生産者さんから直接仕入れたお野菜で、一緒にお料理を楽しみませんか... 2016年12月6日
INFORMATION ジュニア野菜ソムリエ講座 江別教室29期 野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。 ジュニア野菜ソムリエコースは、野菜・果物の魅力や感動を知り、自ら楽しむためのコースです。野菜・果物の楽しさを実感し、日々の生活に役立ててみませんか。 スクーリング日:2016年12月14日(水) 試験日:2017年1月18日(水)... 2016年12月6日
フォトギャラリー 野菜収穫期里芋 サトイモ/八ツ頭 学名:Colocasia esculenta 分類:サトイモ科 原産地:マレー半島 親芋と小芋が分裂せず数個のイモが結合した形。 ... 2016年11月30日
フォトギャラリー 野菜収穫期里芋 サトイモ/タケノコイモ 学名:Colocasia esculenta 分類:サトイモ科 原産地:マレー半島 別名を京イモ。芋の半分以上が地上に出ており、タケノコに似ていることから。 ... 2016年11月25日
BLOG 野菜果物講演富良野 フラノファーマーズギフトショーで講演致しました♪ このHPでもお知らせしていました フラノマルシェタマリーバ2で開催された 「フラノファーマーズギフトショー」! 「冬野菜の上手な保存方法と機能性」 というお題でお話させていただき、 無事に講演を終えました。 富良野産のブレンドハーブティーの試飲に始まり、 クイズを交えながら富良野市で沢山取れる 冬野菜のたまねぎ、じゃが... 2016年11月21日
フォトギャラリー 果物実イチジク イチジク 学名:Ficus carica L. 分類:クワ科 原産地:小アジア、アラビア半島南部 乳白色の果汁には、タンパク質分解酵素フィシン、ペクチンが含まれる。 ... 2016年11月20日
フォトギャラリー 野菜収穫期カボチャ カボチャ/紅爵 学名:Cucurbita maxima Duchesne 分類:ウリ科 原産地:南アメリカ きれいな橙色。果肉は粉質。 ... 2016年11月18日
フォトギャラリー 野菜実トウガン トウガン 学名:Benincasa hispida 分類:ウリ科 原産地:熱帯アジア・ジャワ島 収穫は夏。日陰の風通しが良いところで保存すれば冬までもつことから。 ... 2016年11月15日
INFORMATION フラノファーマーズギフトショーで、ミニ講座開催します♪ 富良野市の地元野菜・加工品を楽しめるイベントが開催されます。 ************************************************** フラノファーマーズギフトショー 農家のうまいもの市 日程:2016年11月20日(日)10:00~14:00 場所:フラノマルシェ2タマリーバ ******... 2016年11月14日