BLOG 掲載 日本農業新聞に掲載されました! 2015年1月31日 石狩管内JA道央の青年部江別ブロックの研修会に出席させていただきました。 私は、6次産業化アドバイザー(講師)として。 皆様とても積極的で、なかなか楽しく参加していただいたようです。 私にとっても、とても有意義な時間でした。 これがきっかけとなり、新しい江別発の商品が発売されることを期待したいです。 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
BLOG 大きくて甘い!伊豆大島在来「オオサヤエンドウ」@東京都大島町 こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 今回は、伊豆大島の在来の大きくて、味も食感も食べ応え...
BLOG ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座 2016年4月 今月のテーマは、ローズマリーでした♪ ローズマリーは、お料理している間も やわらかく爽やかないい香り。 この副産物的な(?)癒しの空間も、 ...
INFORMATION ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座 ハーブの紹介と使い方、野菜・果物を使った簡単なレシピを提案します。 今月のテーマ:マスタード 日程:2015年12月5日(土)、7(月)11...
BLOG 「八列とうきび」歴史とともに味わう北海道伝統野菜 こんにちは。 北海道在住、 食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの 田所かおりです。 みなさんは、「八列とうきび」を ご存知でしょう...