BLOG 野菜 野菜収穫期ゆり根ユリネ ユリネ 2017年10月13日 学名:Lillium sp. 分類:ユリ科 原産地:中国、日本 ユリには、ヤマユリのように観賞用と食用を兼ねるもの、中国原産のオニユリ、コオニユリなどの食用がある。食用として主流なのはコオニユリ。 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
BLOG 「八列とうきび」歴史とともに味わう北海道伝統野菜 こんにちは。 北海道在住、 食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの 田所かおりです。 みなさんは、「八列とうきび」を ご存知でしょう...
BLOG ノンカフェイン「クマ笹チャイ」大雪山系の恵み@上川町サンアース大雪㈱ 商品開発 こんにちは。北海道在住、食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの田所かおりです。 今日は、新商品のご紹介です。 上川町のサンアース大雪...
BLOG 形がかわいい最上伝統野菜「とっくりかぶ」@山形県最上郡真室川町 こんにちは。 北海道在住、 野菜くだものハンター、 やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今日は、山形県の伝統野菜 「とっくりかぶ」...