NEWReport畑のキャビアと呼ばれる伝統野菜「とんぶり」江戸時代から続くGI産地を訪ねて@秋田県大館市こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 秋田県大館市で長く受け継がれてき収穫期料理ガーデン・畑食文化