Report2シーズンを経て育つ色白の江戸東京野菜「立川うど」@東京都立川市こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンターで、食と農のコンサルタントをしている田所かおりです。今回は、東京都の伝統野菜野菜収穫期料理ガーデン・畑
Report大きくて甘い!伊豆大島在来「オオサヤエンドウ」@東京都大島町こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 今回は、伊豆大島の在来の大きくて野菜収穫期ガーデン・畑伝統野菜
Report伊豆大島原産の赤軸のアシタバを訪ねて~大島栽培編~@東京都大島町こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 今回は、赤い茎の赤軸アシタバを中野菜収穫期ガーデン・畑伝統野菜
Report八丈島原産の健康野菜アシタバを訪ねて~あしたば加工工場編~@東京都八丈町こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 前回から複数回に渡り、日本原産の野菜収穫期食文化伝統野菜
Report八丈島原産の健康野菜アシタバを訪ねて~八丈島栽培編~@東京都八丈町こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 今回から複数回に渡り、日本原産の野菜収穫期花ガーデン・畑
Report黄色や山吹色の島の恵み「八丈フルーツレモン」@東京都八丈島こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今日は、東京都八丈島の「八丈収穫期果物花ガーデン・畑