こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今日は、「屋久島縄文ファーム」さんのご紹介です。 屋久島空港から上屋久屋久線を南へ約2.7㎞にある農産物直売所で自ら育てられた野菜を販売されています。 屋久島に降り立って、引き寄せられるかのようにふらっと立ち寄りました。 出迎え...

こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今日は、里芋「親くいいも」のレポートです。「親くいいも」は屋久島の伝統野菜です。 来歴は不明で、栽培開始時期も定かではないとのことですが、鹿児島県のHPによると、戦前からあるという証言が掲載されています。地域で作り続けられてきた...

こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今日は、「ポンカン（椪柑）」のレポートです。「ポンカン」は鹿児島を代表する柑橘で、屋久島は県内でも主要産地の一つです。 「ポンカン」は、インド原産の亜熱帯カンキツ。日本には1896年に導入され、経済栽培されるようになったのは、大...

こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今日は、屋久島の伝統野菜「かわひこ」のレポートです。昨年11月下旬に伺いました。 「かわひこ」は、屋久島の在来サトイモです。 『日本のふるさと野菜』によると、江戸時代前に南方から屋久島町栗生に導入され、当時は地名をとって「芋生（...

こんにちは。 北海道在住、 食と農のコンサルタント、野菜くだものハンターの 田所かおりです。 新年あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 今日は小正月ということで、 ぎりぎり新年のご挨拶に滑り込みました。 いつも訪問してくださっている皆様、 ありがとうございます。 今年も興味関心を原動力にbl...

こんにちは。 北海道在住、 野菜くだものハンター、 やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今日は、モンステラの果実をご紹介します。 モンステラは学名をMonstera deliciosa、 和名をホウライショウといい、 サトイモ科に属する植物です。 モンステラと聞いて、園芸好きの方なら、 あぁ、観賞用の植物ね。...