Report100年の歴史を刻む山形在来野菜「升田ささぎ」@山形県酒田市こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 今回は、山形県の伝統野菜「升田さ野菜収穫期料理ガーデン・畑
Report伝統を守る新規就農者の挑戦「民田なす」の今@山形県鶴岡市こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 今回は、山形県の伝統野菜「民田な野菜収穫期料理ガーデン・畑
Report長くて淡いグリーンの美!飛騨・美濃伝統野菜「十六ささげ」@岐阜県本巣市こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 今回は、岐阜県の飛騨・美濃伝統野野菜収穫期花料理
Report飛騨・美濃伝統野菜「まくわうり」信長の時代から未来へ@岐阜県本巣市こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 今回は、岐阜県の飛騨・美濃伝統野収穫期ガーデン・畑食文化伝統野菜
Report飛騨・美濃伝統野菜「春日きゅうり」山間の風土が織りなす味@岐阜県揖斐川町こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 今回は、岐阜県の伝統野菜「春日き野菜収穫期花料理
Report歌川広重も描いた!「水口かんぴょう」の栽培と美味しさの秘密@滋賀県甲賀市こんにちは。 北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 今回は、滋賀県の伝統野菜「水口か野菜収穫期料理ガーデン・畑
Reportかんじゃ山椒園で知るブドウサンショウの魅力@和歌山県有田川町こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 今回は、近年海外からも注目を集め収穫期ガーデン・畑伝統野菜実
Report大きくて甘い!伊豆大島在来「オオサヤエンドウ」@東京都大島町こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 今回は、伊豆大島の在来の大きくて野菜収穫期ガーデン・畑伝統野菜
Report黄色や山吹色の島の恵み「八丈フルーツレモン」@東京都八丈島こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今日は、東京都八丈島の「八丈収穫期果物花ガーデン・畑
Report白黒くっきり!伝統野菜「下田なす」@滋賀県湖南市下田地区こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今日は、伝統野菜「下田なす」野菜収穫期料理ガーデン・畑
News本年もよろしくお願いします ~2024年 野菜・果物の年賀状~こんにちは。北海道在住、食と農のコンサルタント、野菜くだものハンターの田所かおりです。 いつも訪問してくださっている皆様収穫期果物実イラスト
Report絶対辛くない!伝統野菜「杉谷とうがらし」@滋賀県甲賀市こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今日は、滋賀県の伝統野菜「杉野菜収穫期料理ガーデン・畑
Report黒紫色に光るずっしり丸い伝統野菜「杉谷なすび」@滋賀県甲賀市こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今日は、滋賀県の伝統野菜「杉野菜収穫期料理ガーデン・畑
Libraryグァバ/ストロベリーグァバ学名:Psidium cattleianum 分類:フトモモ科 原産地:ブラジルやその周辺地域 熱帯性の木本植物。別名はテリハバンジロウ。近縁のグァ実果物、グァバ
Libraryナシ/新高学名:Pyrus pyrifolia Nakai var.culta Nakai 分類:バラ科 原産地:日本、中国中南部 「天の川」×「今村秋」の赤梨品種。大きいもので1000g程果物実ナシ
Libraryセイヨウナシ/ラ・フランス学名:Pyrus communis L var.sativa Dc 分類:バラ科 原産地:ヨーロッパ中部から西アジア フランス原産の品種。日本への導入は1903年。果物実セイヨウナシ