BLOG 野菜 ゆり根ユリネ蕾 ユリネ 2017年7月9日 学名:Lillium sp. 分類:ユリ科 原産地:中国、日本 ユリには、ヤマユリのように観賞用と食用を兼ねるもの、中国原産のオニユリ、コオニユリなどの食用がある。食用として主流なのはコオニユリ。 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
BLOG 本年もよろしくお願いします!~2021年 野菜・果物の年賀状~ こんにちは。北海道在住、食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの田所かおりです。 2021年に入りだいぶ経過してしまいましたが、今年も...
INFORMATION 虹色とうもろこし♪いよいよ収穫! 虹色とうもろこし! ドキドキしながら皮をむき・・・ うわー♪ 宝石のようにキラキラ。 感動です!! 一つ一つ異なる色の入り方で、 予想もつか...
BLOG ピリッと大辛の伝統野菜「土気からし菜」家庭から地域の味へ@千葉県千葉市 こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今回は「土気(とけ)からし菜」のレポートです。 ...
INFORMATION さつまいもの管理にぽぺぽぺ農園へ 今回の作業は、除草と さつまいもののびたつるをペリペリ地面から剥がすこと! 上の写真が作業前。 そして、こちらが作業後。 畝の間の草が少しス...
INFORMATION ジュニア野菜ソムリエ講座 江別教室17期 野菜ソムリエ養成講座 ジュニア野菜ソムリエコース地域校 江別教室 開講日程のご案内です。 ジュニア野菜ソムリエコースは、野菜・果物の魅力や感...