今年の2月に
パネラーとして参加した「干し芋座談会」。
そして、そこに至るまでの間、
女性目線で干し芋について意見を発言させていただいた
㈱北海道フード工房のかんしょ開発・販売プロジェクト協議会。
この干し芋が開発されるまでの一連の取り組みが
農家の友2017年8月号に掲載されました。
私の名前も本文中に発見！
農家の友が手元にある皆様、
もしよろしければ、読んでいただけたら嬉しいです。
そして、今年の秋から本格的に発売予定。
干し芋好きとして、
とーっても楽しみです！！
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