BLOG 北海道マンゴー 浦臼町 オサツナイ野口園さんへ取材に♪ 2015年7月22日 3月下旬に訪れたマンゴー農家さん。 その時は、ハウス中マンゴーの花が満開で♪ 先輩の師匠の貴重なお話とご案内のもと、ハウス内を見学させていただきました。 そして、マンゴーの収穫時期に絶対こようと決めていました^^ 取材の内容はこちらの記事をご覧下さい。 前編、後編とありますよ♪ 今が収穫ピークの北海道産マンゴー! 香りがほんとに良くて、コクのある甘味を楽しめます。 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
BLOG アルケッチャーノで伝統野菜に舌鼓@山形県鶴岡市 こんにちは。北海道在住、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 今日は、山形県鶴岡市のイタリアンアルケッチャーノのレポートです。 以前から...
BLOG ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座 2015年7月 7月に入り、北海道も30℃を超える暑さとなりました。 季節が進んで、野菜の種類も豊富になりました。 ハーブもたくさんの種類がフレッシュで楽し...