北海道最大級のビジネスイベントビジネスEXPOにて、知床玉ねぎを使用した「知床玉ねぎとエゾシカ肉のキーマカレー」、「北海道知床ドレッシング和風オニオン」をご紹介しました。
現在開発中で、2015年3月に販売予定のこれらの商品について、
期間中、ブースに足をお運びいただいた皆様に、試食とアンケートにご協力いただきました。
味に対する感想は、かなり良好！
今後、アンケート結果を参考に商品内容をブラッシュアップしていく予定です。
ブース内では、中村農園で栽培され、キーマカレーやドレッシングにも入っている玉ねぎ「イコル」や、カボチャ「くりゆたか７」、「ケント」も販売しました。
ここを目指して来たの！！と、玉ねぎやカボチャが沢山持ち帰られるよう、リュック持参で来られた方もいらっしゃいました。
お話を聞いてみると、イベント１日目にTV中継が入り、それを見て来られたとのこと。
中村農園さんの野菜はとても美味しく、玉ねぎはしっとり＆甘みがあり、カボチャももちろん甘くホクホクです。
数量に限りがありますが、ぜひ食べてみたいという方は、知床菜発見からお取り寄せできますので、お試しあれ。
そして、こんなに美味しい知床玉ねぎがたっぷり入った「知床玉ねぎとエゾシカ肉のキーマカレー」、「北海道知床ドレッシング和風オニオン」！
実は、私が監修しております。
販売開始までしばらくお待ちくださいね！
ビジネスEXPO２７ｔｈ ２０１４ 年１１月７日（木）１０：００－１７：３０ ８日（金）９：３０－１７：００ 会場：アクセスサッポロ
