BLOG 北海道講演富良野農業若手 富良野市農業担い手育成機構 講師として♪ 2016年2月16日 富良野市農業担い手育成機構 冬季農業セミナーに 講師としてお招きいただきました。 野菜ソムリエの資格について 野菜・果物の魅力の伝え方 をお話し、 「富良野市の農業法人で新しい事業を立ち上げるとしたら・・・?」 というお題のもと、 グループに分かれてワークショップを行いました。 興味深かったことは、 発表されたグループのほとんどが 農業体験の要素を取り入れた内容であったこと。 皆様、心に秘めた想いがあるのかもしれません。 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
BLOG 国産鶏「太田ファーム」@江別~卵黄色3色 あなたのお好みは?~ こんにちは。北海道在住、食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの田所かおりです。 今回は、江別市角山にある養鶏場「太田ファーム」さんの...
INFORMATION ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座 ハーブの紹介と使い方、野菜・果物を使った簡単なレシピを提案します。 今月のテーマ:カルダモン 日程:2015年1月13日(火)、17日(土)...