BLOG 野菜 野菜アピオス芽 アピオス 2016年4月24日 学名:Apios americana 分類:マメ科 原産地:北アメリカ大陸東部 別名ホドイモ。芋を食す。 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
INFORMATION 飲食店様・食関連企業様向け講座のお知らせ~田所塾Vol.3~ 4月より北海道よろず支援拠点コーディネーターを委嘱いただいています。 前回好評をいただきましたミニ勉強会3回目のご案内です。 詳細は以下の通...
BLOG 食卓に欠かせない!伝統野菜「薄皮丸なす」の味わい深さ@山形県飯豊町 こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 今回は、山形県の伝統野菜「薄皮丸なす」についてのレポ...