BLOG 野菜 収穫期きのこマツタケ マツタケ 2016年10月16日 学名:Tricholoma matsutake(S.Ito et Imai) Sing. 分類:キシメジ科 主に樹齢15~30年のアカマツ林に生える。 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
BLOG ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座 2015年1月 今回は、カルダモン、サフラン、ダンディライオンをご紹介しました。 インドでは「スパイスの女王」と言われるカルダモン、カレーに欠かせないスパイ...
INFORMATION ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座 ハーブの紹介と使い方、野菜・果物を使った簡単なレシピを提案します。 今月のテーマ:ネトル 日程:2015年4月4日(土)、6(月)11:00...
BLOG 八丈島原産の健康野菜アシタバを訪ねて~あしたば加工工場編~@東京都八丈町 こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、食と農のコンサルタントの田所かおりです。 前回から複数回に渡り、日本原産の健康野菜「アシタバ」...