BLOG ハーブ ハーブ花 コリアンダー 2015年10月23日 学名:Coriandrum sativum L. 分類:セリ科 原産地:地中海沿岸 タイ語ではパクチー。中国語ではシャンツァイと呼ばれる。種子(果実)は柑橘系の香りがするスパイス。 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
BLOG さつまいもと塩麴のポタージュ@旭川 (有)キョクトー 商品開発 こんにちは。 北海道在住、 食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの 田所かおりです。 今日は新商品のご紹介です。 北海道旭川市の有限...
BLOG ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座 2015年7月 7月に入り、北海道も30℃を超える暑さとなりました。 季節が進んで、野菜の種類も豊富になりました。 ハーブもたくさんの種類がフレッシュで楽し...