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2015/09/15

ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座 2015年9月

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今月のテーマは「バジル」♪

しかも、全部で6種類!

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写真左上から

ダークオパールバジル、タイバジル、レタスバジル

シナモンバジル、スイートバジル、ホーリーバジル。

続けて書くと、呪文のようです(笑)

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そして、今月の食材はこんな感じです♪

イチオシは、巴農場のあまーーーいスイートコーン!

どうしてこんなに甘いんだ!というくらいの甘さ。

コーンスープにして味わいました。

コリンキーやカラフル人参はピーラーで薄くスライスしてサラダに。

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肝心のバジルは、ソースにしたり、

そのままサラダに入れたり、お茶にしましたよ^^

来月は、「オレガノ」がテーマです♪

お楽しみに!