BLOG 広報えべつ 広報えべつにレシピが掲載されました! 2015年2月1日 広報えべつ~江別の今を伝える情報誌~2015 vol.904の食育特集内で、 冬が旬の雪の下で貯蔵されたキャベツを使ったレシピを掲載いただきました。 冬のキャベツは、特に甘味がギュッと詰まっていて美味しいです。 ぜひ一度ご賞味ください。 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
BLOG 姶良地域に伝わる薄赤紫色の伝統野菜「国分大根」を訪ねて@鹿児島県霧島市 こんにちは。北海道在住、食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの田所かおりです。 今日は、鹿児島県の伝統野菜の一つである、「国分大根」...
BLOG ハーブ苗の観察へ ~いいね!農styleハーブプロジェクト~ 今年から、ハーブの栽培サポートや講師として一緒に活動させていただくことになった、いいね!農styleさんのハーブプロジェクト! 数週間前に播...
BLOG 絶対辛くない!伝統野菜「杉谷とうがらし」@滋賀県甲賀市 こんにちは。北海道在住、野菜くだものハンター、やさい直売所コンサルタントの田所かおりです。 今日は、滋賀県の伝統野菜「杉谷とうがらし」のレポ...
INFORMATION ハーブ・野菜・果物を楽しむ講座 ハーブの紹介と使い方、野菜・果物を使った簡単なレシピを提案します。 今月のテーマ:フェンネル 日程:2014年9月6日(土)11:00~14...