BLOG 野菜北海道ハーブ花 ハーブ農園/ファットリア リッコ@弟子屈町~雄大な景色の中のラグジュアリー~ こんにちは。北海道在住、食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの田所かおりです。 今日は、“幸せを栽培する”ハーブ農園 ファットリア・リッコさんのレポートです。 お名前はイタリア語でファットリアは「農園」リッコは「豊かな」という意味。多くの方にリッコさんと呼ばれています。 リッコさんは、北海道の東のエリア、上川郡... 2021年8月21日
BLOG 北海道花春江別 緑色の桜「御衣黄」をご存じですか? こんにちは。 北海道在住、 食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの 田所かおりです。 今日は、希少な緑色の桜「ギョイコウ(御衣黄)」 をご紹介します。 どこかで一度鑑賞したことがあった「ギョイコウ」。 その時は、植えられたばかりの木で、 花は数えられるほどでした。 なんと、その「ギョイコウ」が 北海道江別保健所... 2020年5月25日
BLOG 花Japanカフェ・飲食店人気店 サザコーヒー本店@茨城県 地元客に大人気のコーヒー専門店 こんにちは。 北海道在住、 食と農のコンサルタント、野菜ソムリエ上級プロの 田所かおりです。 今日は、サザコーヒー本店のレポートです。 以前、東京駅横KITTE内にある サザコーコーヒーさんに行き、 今度機会があれば 本店にも訪れてみたいなと思っておりました。 両親と一緒に行ってきました。 しっかり者の母親と自由人な父... 2019年4月27日
フォトギャラリー 花 アザレア/レッドウイング 学名:Rhododendron simsii 分類:ツツジ科 和名は西洋ツツジ。ベルギーをはじめとしたヨーロッパで改良されたもの。... 2018年12月25日
フォトギャラリー 花 アザレア/ステラ・マリス 学名:Rhododendron simsii 分類:ツツジ科 和名は西洋ツツジ。ベルギーをはじめとしたヨーロッパで改良されたもの。... 2018年9月4日
フォトギャラリー 花 アザレア/シャクナゲツツジ 学名:Rhododendron simsii 分類:ツツジ科 和名は西洋ツツジ。ベルギーをはじめとしたヨーロッパで改良されたもの。... 2018年6月16日
フォトギャラリー 果物花ラズベリー ラズベリー 学名:Rubus L. 分類:バラ科 原産地:ヨーロッパ、北アメリカ ヨーロッパ、アフリカ、西アジア、南北アメリカに分布するキイチゴの仲間。北大育成系統。... 2018年6月4日
フォトギャラリー 花 ギンヨウアカシア 学名:Acacia baileyana 分類:マメ科 原産地:オーストラリア南東部 ミモザとも。アカシアの仲間ゆで卵を細かく切ったり、裏ごししたものをあしらったミモザサラダも。... 2018年5月23日
フォトギャラリー 果物花栗クリ クリ 学名:Castanea crenata Sieb.et Zucc. 分類:ブナ科 原産地:日本、中国、朝鮮半島南部 ブナ科クリ属の植物を総称してクリと呼ぶ。主な栽培種は、ニホングリ、チュウゴクグリ、ヨーロッパグリ、アメリカグリの4種。... 2017年8月28日