4月より北海道よろず支援拠点コーディネーターを委嘱いただいています。
今回、飲食店様、食関連企業様向けの勉強会を開くことになりました。
詳細は以下の通りです。
みなさまのお越しをお待ちしております。
～飲食店様・食関連企業様向け講座・田所塾～
第1回目は、北大開発の「ラズベリー」、道産の「サツマイモ」を取り上げます。
講座終了後に個別のご相談も受け付けております。個別相談をご希望の方は、お申し込みの際にその旨お伝えください。
《概要》
第1回テーマ：道産素材その１ 北大開発「ラズベリー」、道産「サツマイモ」
内容：素材の特性（食感、機能性、品種等）、適切な保存方法、仕入先等をご紹介予定
日時：2017年10月23日（月）15:00～15:30
場所：北海道よろず支援拠点
札幌市中央区北一条西二丁目 北海道経済センタービル９階
（公財）北海道中小企業総合支援センター内
定員：10名
参加料：無料
お申込み：北海道よろず支援拠点
TEL：011-232-2407（土・日・祝日除く 9:00～17:30）
